Що таке гімалайська сіль?
Рожеву сіль добувають із печер у Гімалаях. Вона вважається найкориснішою сіллю, не містить забруднювальних речовин. Рожева гімалайська сіль – джерело багатьох поживних речовин і мінералів, які необхідні для життєдіяльності. У цій статті ми розповімо про гімалайську сіль, розкриємо її склад і порівняємо з популярною в народі кухонною сіллю. Також розкриємо основні лікувальні властивості рожевої гімалайської солі та рецепти її використання.
Гімалайську сіль можна використовувати різними способами. На кухні – тому що це більш корисний замінник кухонної солі. Вона чудово підійде і як сіль для ванни або як природний пілінг. Ба більше, рожеву сіль також часто використовують для приготування розсолу, який можна пити або використовувати для миття шкіри, вдихання, зволоження та іонізації повітря.
Склад рожевої гімалайської рожевої солі
Гімалайська сіль відома як найкорисніша сіль у світі. Вона містить понад 80 мінералів і мікроелементів. Серед них є ті, які особливо добре впливають на правильне функціонування людського організму, наприклад: йод, цинк, магній, мідь, кальцій і натрій. Крім того, гімалайська сіль – багате джерело заліза. Її рожевий колір підтверджує вміст цього елемента. Що вищий вміст заліза в солі, то інтенсивніший колір.
Кухонна сіль і гімалайська сіль
Основним інгредієнтом гімалайської солі, як і кухонної солі, є натрій. Надмірне споживання цього елемента не чинить позитивного впливу на наше здоров’я. Сіль у великих кількостях може викликати затримку води в організмі або підвищити кров’яний тиск. Проте багатьом складно повністю виключити її з меню через те, що без цієї спеції багато страв втрачають свій аромат. На жаль, сіль також міститься в багатьох готових продуктах, що значно ускладнює контроль і підвищує кількість натрію в щоденному раціоні.
Однак слід пам’ятати, що сама сіль не шкідлива. Небезпечно вживати її в надмірних кількостях, особливо протягом тривалого періоду часу. Зокрема, сіль у хімічно переробленому вигляді, тобто сіль, що входить до складу готових харчових продуктів, негативно впливає на здоров’я людини. Саме тут стає очевидною основна відмінність між кухонною сіллю та гімалайською сіллю. Найбільшою перевагою рожевої солі є те, що вона, на відміну від кухонної солі, не містить жодних домішок і, крім того, не піддається хімічним модифікаціям. З цієї причини її споживання в розумних кількостях не чинить негативного впливу на наше здоров’я.
Лікувальні властивості рожевої гімалайської рожевої солі
Гімалайська сіль має безліч цілющих властивостей, які зміцнюють здоров’я. Основним інгредієнтом рожевої солі є натрій. Цей елемент у необробленому вигляді необхідний для правильного функціонування організму – його основні функції включають регулювання водно-електролітного балансу і підтримання відповідного об’єму і тиску крові. Особливо важливою властивістю такої солі є те, що завдяки високому вмісту йоду вона регулює роботу щитоподібної залози. Крім того, вона також має дезінфікуючі та протигрибкові властивості.
Варто додати, що мінерали, які містяться в гімалайській солі, також сприяють її властивості детоксикації. Використання сольових ванн допомагає очищати організм від шкідливих речовин і освіжає шкіру.
Гімалайська сіль також добре підходить для лікування і профілактики артриту та ревматичних захворювань. Вона може бути корисною за застуди, грипу та гаймориту. Інгаляції гарячою парою, що піднімається над розсолом, або полоскання горла водою з додаванням рожевої солі зволожують слизову дихальних шляхів. Завдяки цьому нежить і біль у горлі минуть набагато швидше.
Варто додати, що рожева сіль добре зволожує й очищає повітря. З цієї причини її використовують при виробництві світильників і соляних свічників. Їх використання сприяє збільшенню кількості негативних іонів у повітрі, що позитивно позначається на нашому самопочутті, підвищує стійкість до стресу, а також допомагає заснути.
Використання гімалайської солі
Гімалайську сіль можна використовувати як кориснішу заміну кухонної солі. Вона ідеально підходить для заправки страв. Також варто додавати її під час готування, але потрібно пам’ятати, що температура не має бути вищою за 42°C.
Гімалайська сіль також використовується для приготування напою, який допоможе зберегти воду в організмі та забезпечить його багатьма поживними речовинами. Щоб приготувати такий домашній ізотонічний напій, достатньо розчинити невелику кількість солі в склянці води. Це простий спосіб – чудова харчова добавка, яка також корисна в разі підвищеної кислотності або печії, тому що вона лужна і, таким чином, нейтралізує дію шлункових кислот.
Рожева сіль допомагає під час лікування багатьох захворювань, особливо шкірних. Промивання шкіри рожевим сольовим розчином допоможе впоратися з такими проблемами, як прищі або псоріаз. Гімалайська сіль, прекрасний домашній засіб після догляду за тілом. Можна додати її у ванну або використовувати у вигляді пілінгу, який відмінно очистить і освіжить шкіру.
